hướng dẫn làm món nem gà ngon

Thử biến tấu một chút Phúc Long với làm thịt gà bạn sẽ sở hữu một món nem sở hữu hương vị hoàn toàn khác lạ.

Công thức làm bắp rang bơ mặn
cách thức làm ruốc cá chép
bí quyết khiến ruốc giết mổ
Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !

Nguyên liệu:

- 300g giết mổ lườn gà

- 1 củ tỏi, một nhánh gừng, một củ sả

- 1/2 quả ớt chuông, vài lá cải xanh

- một quả chanh, một quả trứng

- một thìa nhỏ ớt sa tế, một thìa nhỏ xì dầu, 1 thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ bột ngô

- một tập bánh tráng (chọn chiếc kfc vietnam menu hình vuông hoặc chữ nhật cho dễ gói).

phương pháp làm:

Bước 1: – giết mổ gà rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

Bước 2: – Tỏi và gừng bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 3: – Sả rửa sạch, bỏ bớt phần cứng, già, băm nhỏ.

Bước 4: – Ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

Bước 5: – Lá cải xanh rửa sạch, thái chỉ.

Bước 6: – Trộn hồ hết các vật liệu đã sơ chế trên vào âu to.

Bước 7: – Thêm 1 thìa nhỏ ớt sa tế, một thìa cà phê starbucks nhỏ xì dầu, một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ bột ngô, nước cốt 1/3 quả chanh và thịt gà đã thái vào, trộn thật đều, ướp khoảng 15-30 phút.

nem-ga-8

Bước 8: – Cho dầu ăn vào chảo, cho làm thịt gà vào xào chín

Bước 9: – Đổ giết gà ra đĩa, vắt chút nước chanh vào, thêm lá rau cải thái nhỏ, lòng đỏ 1 quả trứng, trộn đều, để nguội bớt. ví như thích ăn ngòn ngọt bạn có thể thêm 1 thìa nhỏ tuyến đường vào nhân ở bước này

Bước 10: – Trải bánh tráng ra, cho nhân giết thịt gà vào, cuộn chặt tay để nem được đều và đẹp.

Bước 11: – khiến lần lượt cho tới lúc hết nhân. – Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi, thả nem vào chiên lửa vừa (vì nhân giết thịt gà đã chín), để lớp vỏ vàng, giòn.

Bước 12: – Gắp nem ra đĩa có lót giấy dậm bớt dầu rồi diễn tả ra đĩa sứ đẹp mắt, tiêu dùng nóng có nước chấm chua ngọt tùy thích.

Posted in: dien dan rao vat,rao vat gia re,rao vat ha noi,rao vat mien phi