hướng dẫn nấu canh hến dưa cải chua ngon

Canh hến nấu dưa cải chua vừa sở hữu dưa cải chua kfc vn giòn, vừa sở hữu nước hến ngọt thắm thiết, lại chế biến thuần tuý, vật liệu thân thuộc, tốt tiền, phù hợp với túi tiền tài phần lớn các bà nội trợ. Canh hến nấu dưa cải chua là tuyển lựa phù hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn đó.
Khám phá những mẹo hay có nước vo gạo

cách thức khiến bánh cuộn mít thơm ngon độc đáo

Bánh quy bơ nhân phô mai – món ngon ngày đầu Thu

canh hến nấu dưa cải chua

Chuẩn bị vật liệu khiến cho canh hến nấu dưa cải chua cho 3 người ăn:

- 200g giết thịt hến
- 200g dưa cải chua
- 1 quả cà chua ( có thể thay coffee bean bằng 30g quả cà chua bi nhé)
- Hành lá, gia vị muối, trục đường, nước mắm
- ớt, ngò, húng quế
bí quyết khiến cho canh hến nấu dưa cải chua:

Sơ chế nguyên liệu khiến cho canh hến nấu dưa cải chua:

- giết mổ hến rửa sạch, kfc tphcm vớt ra rổ để ráo.
canh hến nấu dưa cải chua làm sạch hến

Ướp hến mang một muỗng hạt nêm, để 10 phút cho ngấm
- cải chua rửa sạch, vắt cho bớt chua, cắt miếng vừa ăn
canh hến nấu dưa cải chua dưa cải

- cà chua rửa sạch, bổ múi cau
- băm nhỏ hành khô, ớt cắt lát
các bước nấu canh hến dưa cải chua:

bước 1: cho dầu vào chảo, đun hot dầu, đổ hành vào phi thơm, cho hến vào xào chín rồi đổ riêng ra bát.
canh hến nấu dưa cải chua làm hến

Bước 2: cho cà chua vào xào chín, cho ½ thìa cà phê muối, ½ thìa tuyến đường, đun khoảng hai phút cho ngấm thì cho thêm 2 bát tô nước. sau Đó tiếp tục đun sôi.
Bước 3: cho dưa cải chua vào đun tiếp từ 5 – 10 phút
canh hến nấu dưa cải chua nấu canh

Bước 4: cho hến vào, đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
canh hến nấu dưa cải chua nấu canh 2

rút cuộc là múc ra bát, cho thêm ớt, ngò, húng quế vào để tăng hương vị.
các lưu ý lúc nấu canh hến dưa cải chua:

- không nên chọn dưa cải quá chua vì đã muối lâu sẽ làm cho mất độ ngọt của nước.
- bạn sở hữu thể thay thế nước lã đổ vào nấu bằng nước dùng để hương vị thơm ngon hơn.
Món canh hến dưa cải chua thơm ngon mát bổ này rất thích hợp để nấu trong mùa hè nóng nực này. Chúc Anh chị em thành công.

Posted in: dien dan rao vat,rao vat gia re,rao vat ha noi,rao vat mien phi